Профессиональные кофемашины необходимо очищать с помощью специальных средств. Использование для этой цели обычной бытовой химии может привести к порче аппарата. Чаще всего владельцы кофемашин бытового или промышленного назначения применяют следующее:
- составы для растворения известкового налета;
- жидкости для очищения внутренних частей кофемашины, включая трубки для подачи молока;
- средства для ухода за капучинатором.
Перед использованием любых химических средств внимательно изучите рекомендации производителя на упаковке. Это позволит избежать опасных для состояния аппарата ошибок в применении.
Если вы заметили, что у напитка, приготовленного в кофемашине, появился странный привкус, горечь, проверьте внутренние части аппарата: скорее всего, пришло время его промыть, избавить от накипи или засоров. Также сигналами могут стать посторонние шумы, треск во время приготовления кофе. В любом случае, если вы заметили, что цикл варки напитка изменился в нежелательную сторону, проверьте состояние аппарата.
Узнать подробнее о расходных материалах для обслуживания кофемашин, заказать всевозможные средства для чистки кофемашин можно здесь.