Правильно
Свистеть – производное от слова “свист”, поэтому пишется только через “и”. Такой вариант написания зафиксирован во всех словарях русского языка.
Не надо тут свистеть!
Он будет свистеть в горах
Свистеть в помещении плохая примета
Не свисти, денег не будет!
Неправильно
Свестеть