Правильно
Недостоин — краткое прилагательное от слова «недостойный», пишется слитно. В последнем слоге пишется через букву «и», так как является исключением из правил.
Я недостоин такого высокого звания
Алексей меня недостоин, я не выйду за него
Простите, но я недостоин такого дорогого подарка
Не достоин — пишется раздельно если в предложении есть противопоставление с союзом «а» или слова усиливающие отрицание (далеко, вовсе, отнюдь и др.).
Я вовсе не достоин такой похвалы
Дмитрий далеко не достоин полученной им награды
Считаю, что Иван вовсе не достоин такого высокого звания
Неправильно
Недостоен, не достоен.