Новый год… Веселый, семейный, яркий, ожидаемый… Готовим подарки, ждем Деда Мороза, спешим загадать желания. Его встречают и мудрые японцы, и страстные итальянцы, и сдержанные англичане. Год-то новый, но традиции старые, добрые и весьма занимательные…
Дата нового года у разных народов
- В России новый год отмечают в ночь с 31 на 1 января. Впервые дата 1 января для встречи нового года была введена указом Петра I в 1700 году.
- Новый год у Мусульман – Навруз – празднуют в день весеннего равноденствия 21 марта.
- У Эскимосов было принято отмечать новый год с первым снегом.
- Новый год в Китае празднуют в разные даты в период с 21 января по 21 февраля.
Интересная еда на новый год
Новый год: по странам и континентам...
В Болгарии с двенадцатым ударом курантов минутки на 2-3 гасят свет. Это время для новогодних поцелуев. Хозяйка разрезает пирог с сюрпризами. Попалась веточка розы – к любви, монетка – к богатству. Подобная «сюрпризная традиция» есть и в Австралии, и в Румынии.
Некогда в Англии при дворе Генриха VIII (1516 г.) елку из золота украсили розами и гранатами. А до того в Рождество было принято «наряжать» дом плющом, остролистом (чертополохом) и омелой (жимолостью). Этот обычай до сих пор существует.
В Скандинавских странах омела также главный герой новогоднего праздника. Ее веточки покрывают красной и «серебряной» краской, украшают ленточками и подвешивают к ним симпатичные сердечки.
В Индии Новый год знаменует приход весны. В Праздник Холи принято надевать белые одежды, а затем посыпать друг друга разноцветными красками-порошками и облить водой. Красный цвет – для радости и любви, зеленый – для гармонии, синий – будет здоровье, оранжевый – цвет оптимизма. Живописные разводы на одежде – очень необычно.
На островах Микронезии 1 января каждый житель получает новое имя и сообщает его шепотом близким. Родственники в это время, что есть силы, бьют в барабаны, чтобы злые духи не подслушали.
Новый год на Кубе называется День Королей. Все емкости в доме заполняются водой. А ночью, воду выплескивают на улицу, чтобы смыть грехи.
Во многих странах есть «свой» Дед Мороз. В Финляндии – Йоулупукки. В Румынии и Молдавии – Мош Крэчун. В Швеции их даже два – Юлтомтен – сгорбленный дедок с шишковатым носом и карлик Юлниссаар. Подарки дедушки «оставляют» на подоконниках. Олентцеро, одетый в домотканую одежду с флягой хорошего испанского вина приходит под Новый год в стране Басков. В Узбекистане Корбобо (Снежный Дед) появляется в полосатом халате и красной тюбетейке, а ездит на ослике. Деда Мороза на Кипре зовут… Василием. В Камбодже – Дед Жар.
В Эфиопии на новогодних открытках изображен Санта Клаус – африканец в сером халате с черной бородой в повозке, запряженной мулами. Первая открытка на продажу с подписью «Веселого Рождества и Счастливого Нового года!» появилась в 1840 г.
Интересный новый год на пляже
О подарках новогодних…
Практичные англичане «заказывают» подарки Father Christmas (Отцу Рождества): пишут письмо-желание, которое сразу же «отправляется» в камин. Считается, что дым, вылетая в трубу, по назначению доставляет письмо. Подарки дарят примерно одинаковые по стоимости, и по семейной традиции распределяют их путем жребия.
Традиционный новогодний подарок в Австрии стеклянная или фарфоровая хрюшка, часто в виде копилки.
В Эстонии счастье приносит трубочист, встреченный на улице в Новый год, а самым «приятным» подарком является фигурка трубочиста – глиняная или тряпичная, испачканная сажей.
Мексиканцы кладут новогодние подарки в ботинок, а ирландцы и англичане – в носки.
Кизиловые палочки для болгар – олицетворение благополучия. Их и дарят.
В Гренландии дарят, вырезанные ледяные фигурки белого медведя или моржа. Климат способствует большой «долговечности» таких презентов.
Новый год: обычаи
В Японии «Сосна у входа» - Кадомацу, делается из сосны или бамбука, может быть сплетенным из рисовых соломинок. Украшается веточками папоротника или мандаринового дерева.
В Китае аналогом елки является Дерево Света, украшенное фонариками, яркими гирляндами и цветами. Дети вешают чулки, чтобы Дун Че Лао Рен (Дедушка Рождества) положил подарок. А оглушительные взрывы хлопушек и фейерверков – обязательный атрибут новогодней церемонии. Хлопушками в древности были… бамбуковые стволы, которые при горении лопались с громким треском. Чем громче, тем лучше, наверняка отпугнешь злых духов.
Традиция «рождественского полена» появилась в Англии от викингов. Большое дерево пилилось в Рождество. Целый год оно сохло и «вылеживалось». В праздник полено вносили в дом и бросали в очаг. Если горело долго и полностью прогорало – жди удачного года, если затухало, не прогорев – «придут» неприятности.
Обычай «Впускать Новый год» существует на островах Британии. Первый удар часов – открывают «черный ход» дома, чтобы выпустить старый год. Последний – открывают дверь входную, впуская – Новый.
Важный аксессуар празднования Нового года в Монголии, Камбодже, Вьетнаме и Корее… грабли, украшенные дорогими «побрякушками». Граблями в ночь Нового года «загребают» счастье. На Рождественских ярмарках можно купить хамаюми (стрелы с перьями для изгнания злых духов), такара-бунэ – кораблики с рисом и 7 «божественными фигурками» - символ удачи и благополучия. Можно купить… даже мечты и надежды.
В Новый год ходить под окнами домов и под балконами в Италии весьма небезопасно. Традиция – выбросить старую, ненужную вещь. 31 декабря близкие люди дарят друг другу красное белье. Ведь красное – символ новизны и новых ощущений.
В Таиланде встречают Новый год трижды. Европейский (1 января), по китайскому лунному календарю и праздник смены лет Ван Сонгкран (13 апреля). По традиции в этот день мажут лицо белой глиной, повязывают туристам на руку разноцветный шнурок-браслет и обливают их водой. Весело!
По легенде финский Дед Мороз в старину с подарками приносил и розги, заходя со словами: «Есть ли послушные дети в этом доме?»
В Шотландии в новогоднюю ночь ходят в гости с кусочком пирога, бокалом вина и… куском угля. Существует поверье, что так, весь год у хозяев будет еда, вода и тепло. А еще… в первый день нового года в стране не делают предложения руки и сердца и не выносят мусор.
В Испании, на Кубе съесть 12 виноградинок с боем курантов – традиция.
У эскимосов Новый год наступает… когда выпадает первый снег, а в Египте – в дни разлива Нила.
Новогодняя елка
Новый год: угощения
Традиционное датское блюдо в новогоднюю ночь – рисовая каша в большой миске… с секретом на дне. Обычно это миндальный орешек. Кто найдет – весь год будет счастлив.
А одним из самых популярных «рождественских» пряностей является имбирь.
Рисовая каша и сливовый кисель – традиционные блюда Финляндии. В Польше на стол ставят пышки с желе – «paczki». На праздничном столе во Франции обязательны индейка, сыр, паштет из гусиной печенки и устрицы.
В Голландии и Бельгии каждая область имеет свой новогодний вид печений и вафель. Новогодний напиток «слем» в Нидерландах готовят из горячего молока с добавлением пряностей (корица, шафран, гвоздика, мускатный орех), цедры лимона, чая и сахара.
В Бразилии главное новогоднее блюдо — суп из чечевицы – символ благополучия и богатства.
Интересные факты про новый год Автор Чуйко Елена Викторовна (elenchik777), дополнено Ларин Александр
Красиво украшенная алея на новый год
Красивая новогодняя картинка
6.12.15