Ковшовые механизмы обходится дешевле гидромеханического способа и позволяет извлекать более уплотненные отложения. Однако в этом случае происходят значительные нарушения донных отложений и выделение биогенных элементов в водную массу. Этот способ может нанести вред местному бентосу. При изъятии загрязненного поверхностного слоя отложений важно не нарушать слой мощностью больше требуемой (загрязненной). Например, в оз. Труммен (Швеция) в 1970-1971 гг. удалили только 60 см восстановленного черного и коричневого ила, но и этого оказалось достаточно, чтобы снизить среднегодовую биомассу фитопланктона в 8 раз.
Восстановление озер методом добычи сапропелей целесообразно производить в мелководных, заиленных дистрофирующих и неглубоких гипертрофных и загрязненных озерах. Восстановление должно носить комплексный характер и затрагивать все звенья экосистемы с целью повышения природной и народохозяйственной ценности озер. Выбор технических средств добычи должен определяться целями добычи и лимническими условиями водоемов. Использование мощных промышленных установок для гидромеханизированной добычи возможно для крупных озер с большим объемом водной массы и высоким водообменом. Для условий Беларуси этот способ оказался наименее пригодным. Для малых озер с замедленным водообменом рационально использование грейферного способа добычи и несерийных гидромеханизированных установок малой мощности. Во всех случаях предпочтительно использование электросиловых установок, исключающих загрязнение экосистем нефтепродуктами. Выборка отложений должна производиться равномерно по ложу озера, не допуская образования переуглубленных участков с глубинами более 56 м, и с обязательным резервированием зон для сохранения аборигенной фауны и флоры. Возврат в экосистемы отстойных вод из чеков, обогащенных минеральными соединениями, питательными
веществами, допустим только при восстановлении дистрофных озер с целью повышения их трофности. В высоко-эвтрофных озерах эти воды должны выводиться за пределы водосбора. При добыче сапропеля необходимо учитывать строение залежи и для предотвращения процесса инфильтрации не планировать добычу осадков до минерального ложа. Кроме того, вскрытие торфяного слоя, залегающего в основании осадочной толщи, может способствовать развитию процессов закисления и оказать отрицательное влияние на формирование качества воды. В обоих случаях мощность слоя in sity должна быть не менее 1.0 м. При планировании работ необходимо учитывать способность к регенерации зарослей макрофитов и планировать площадь добычи, охватывающую не более 25 % площади озера. Целесообразно не производить выборку сапропелей в небольших заросших заливах с малой мощностью отложений для сохранения участков аборигенной растительности.