Правильно
Землепроходец – правильный вариант написания сложного прилагательного, пишется слитно. Согласно правилам русского языка сложные существительные с соединительными гласными «о» и «е» пишутся слитно: землепроходец, земледелие, жертвоприношение.
Землепроходец — так в старину называли путешественников, открывающих новые земли.
Семен Дежнев – известный землепроходец.
Землепроходцы осуществляли далекие экспедиции в неизведанные земли.
В память о землепроходцах семнадцатого века остались названия на географических картах.
Неправильно
Земле-проходец, земле проходец.